大正時代から高級ホテルで使われている高級洋白銀食器を限定復刻

口あたりまで考慮された仕上げ

口に入る部分は磨き職人により丁寧に光沢仕上げで仕上げられています。
これにより、口あたりはやわらかくなります。

更に洋白銀仕上げの為、ステンレスなどによくある金属臭や鉄系金属独特の味も低減されています。

職人の技が光る彫金技術

ツヤ消し仕上げのハンドル部分には、複雑な模様が入り、当時からも燕市の彫金技術の高さを物語っております。

現在流通しているカトラリーではなかなか見れない希少なデザインです。

細部にわたるまで徹底してこだわった作り

スプーンの裏に入る模様も、今ではあまり見られなくなった技術の一つです。

非常に難しい技術を必要とし、職人が減り、またコストもかかることからなくなってしまいつつある技術です。

この模様だけでも一見の価値があります。

使い勝手のみを追及した厚みへのこだわり

この洋白銀食器は部分的に厚みが変わるように製造されています。

一枚の厚みの均一な金属板を複雑に加工して、使いかっての良い厚みに各部分を仕上げていきます。

口あたりまで考慮された仕上げ

口に入る部分は磨き職人により丁寧に光沢仕上げで仕上げられています。
これにより、口あたりはやわらかくなります。

更に洋白銀仕上げの為、ステンレスなどによくある金属臭や鉄系金属独特の味も低減されています。

更にフォークの刃の間もしっかりと磨かれています。

職人の技が光る彫金技術

ツヤ消し仕上げのハンドル部分には、複雑な模様が入り、当時からも燕市の彫金技術の高さを物語っております。

現在流通しているカトラリーではなかなか見れない希少なデザインです。

細部にわたるまで徹底してこだわった作り

フォークの裏に入る模様も、今ではあまり見られなくなった技術の一つです。

非常に難しい技術を必要とし、職人が減り、またコストもかかることからなくなってしまいつつある技術です。

この模様だけでも一見の価値があります。

使い勝手のみを追及した厚みへのこだわり

この洋白銀食器は部分的に厚みが変わるように製造されています。

一枚の厚みの均一な金属板を複雑に加工して、使いかっての良い厚みに各部分を仕上げていきます。

目通しまでされたブレード部

今ではあまり見られなくなった、ナイフのブレード部への目通し。

包丁などの刃物でよく使われる技術で、刃部分が非常に美しい仕上がりになります。

手間のかかる加工で光る接続部分

ツヤ消し仕上げのハンドル部分には、複雑な模様が入り、当時からも燕市の彫金技術の高さを物語っております。

特にこのナイフのハンドルと刃部分の接続部分は手間隙かけて仕上げてあり、今ではここまではっきりとした段差をつけたカトラリーは見かけなくなっています。

職人の技術で表現される美しい模様

スプーン、ナイフ同様に複雑で美しい模様が入ったハンドル部分。スプーンやフォークとは厚みの違うハンドルに同じ模様を施してあります。

手間を惜しまぬものづくりの姿勢があってのみ実現する美しいハンドルです。

使い勝手のみを追及した厚みへのこだわり

この洋白銀食器は部分的に厚みが変わるように製造されています。

特にデザートナイフは厚いハンドルの方が使いやすく、スプーンやフォークとは全く違った厚みに仕上げています。

口あたりまで考慮された仕上げ

口に入る部分は磨き職人により丁寧に光沢仕上げで仕上げられています。
これにより、口あたりはやわらかくなります。

更に洋白銀仕上げの為、ステンレスなどによくある金属臭や鉄系金属独特の味も低減されています。

職人の技が光る彫金技術

ツヤ消し仕上げのハンドル部分には、複雑な模様が入り、当時からも燕市の彫金技術の高さを物語っております。

現在流通しているカトラリーではなかなか見れない希少なデザインです。

細部にわたるまで徹底してこだわった作り

スプーンの裏に入る模様も、今ではあまり見られなくなった技術の一つです。

非常に難しい技術を必要とし、職人が減り、またコストもかかることからなくなってしまいつつある技術です。

この模様だけでも一見の価値があります。

使い勝手のみを追及した厚みへのこだわり

この洋白銀食器は部分的に厚みが変わるように製造されています。

一枚の厚みの均一な金属板を複雑に加工して、使いかっての良い厚みに各部分を仕上げていきます。

デザートスプーン

材質：洋白銀食器
生産国：日本

販売価格 \2000（税込）

デザートフォーク

材質：洋白銀食器
生産国：日本

販売価格 \2000（税込）

デザートナイフ

材質：洋白銀食器
生産国：日本

販売価格 \3500（税込）

ティースプーン

材質：洋白銀食器
生産国：日本

販売価格 \1000（税込）