ドイツの老舗カトラリーメーカーのカトラリーセット

ロイヤルスプーン
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ウィルキンズカトラリー

カトラリーセット ドイツ老舗洋食器メーカー【WILKENS】

ドイツ製のカトラリーというと、 私のように金属加工が盛んな新潟県燕市の人は「ああ、やっぱり本物は違うなぁ」と、 そのカトラリーの持った感じの違いや、デザインばかりでなく、 製造工程までもが「はっきりと違う」と感じてしまいます。

なぜかというと、今では世界的に有名になった燕市のカトラリーは皆、 これらドイツ製の金属製品を参考にしてものづくりをしてきたからです。
昔はドイツ製のカトラリーを真似ようと一生懸命プレスの機械を踏んだと、 当時を知る職人たちは言います。

ドイツ製カトラリーの品質に追いつこうと、 ステンレスそのものの材料や、製造工程、仕上げ研磨などが あらゆる角度から研究され、今の日本製カトラリーがあるのだと言っても過言ではありません。

日本製のカトラリーが最初に作られたのはこのWILKINSカトラリーが 世に出てずっと後の1912年(大正元年)のことです。
このWILKENSのカトラリーは、ドイツ製の洋食器メーカーの中でも 老舗中の老舗で、品質や使い勝手、デザインなどで 今でも高い評価を受けています。

カトラリーセットの内容

WILKENSのカトラリーを扱おうと思ったきっかけ

長い間、当サイトでいろいろなキッチンツールやカトラリーを 紹介させていただいてきましたが、 今までこのWILKENSという商品が、ずっと気になりながらも この商品は紹介していませんでした。

しかしある事がきっかけで「WILKENSを紹介しよう」と思ったんです。 それは、私が古い友人の家を訪ねていったときのことです。 彼女は千葉県に住んでおり、もう何年も会っていませんでした。 「久しぶりに遊びにおいでよ」と連絡があったので、 彼女の家に遊びに行き、夕食をごちそうになってきました。

彼女は両親と同居していて、夕食はお母さんが作ってくれていました。 その時に料理といっしょに出てきたカトラリーが このWILKENS社のものでした。

wilkensカトラリーセット 6本づつ入っています

私は職業柄、ついつい出てきたカトラリーを見てしまうのですが、 このカトラリーが出てきたときは、 彼女のお母さんの食に対する思いが伝わってくるようで、 無意識のうちに、両手を合わせ「いただきます」 と言い、同時に感謝の気持ちがこみ上げてきました。

きっとこのお母さんは、家族の健康や、 栄養のバランスなどにも気を使っていて、 食事というものをとても大切に捉えている方なんだろうと思えてなりませんでした。

きっと、誰もがこの洋食器を見ただけで、 「これはものが違うな!」なんて気づいてくれるわけではないと思います。 でも、なんとなく自然に「使いやすい」と感じたり、 料理をおいしいと感じてくれるはずです。

それはこのWILKENSが、奇抜なデザインなどではなく、 純粋に使い勝手を追求し、目立たない部分でも妥協をせず、 堅実なものづくりをしているからに他なりません。

wilkensディナースプーン

WILKENSディナースプーン

ディナースプーンはカレーライスを食べたり、シチューを食べたりするのに使います。 通常のディナースプーンよりも形状が丸く、口当たりがやさしいのが特徴です。

WILKENSディナースプーンのサイズは全長203mm。口に入れる部分の長さは60mmです。

wilkensディナーフォーク

WILKENSディナーフォーク

ディナーフォークも、通常出回っているディナーフォークと違い、フォークの刃と刃の間をしっかり磨いてあり、妥協のないつくりです。

WILKENSディナーフォークのサイズは全長205mm。口に入れる部分の長さは60mmです。

wilkensディナーナイフ

WILKENSディナーナイフ

ディナーナイフは先端を丸く作ってあり、使っていても安心感のあるデザインです。 ディナーナイフだけ、ハンドルの形状を少し太くすることにより、より使い勝手を向上させています。

WILKENSディナーナイフのサイズは全長240mm。ナイフ部分の長さは105mmです。

wilkensティースプーン

WILKENSティースプーン

ティースプーンは、ディナースプーンと同様に通常よりも丸く作ってあり、 口当たりのやさしいスプーンになっています。デザートを食べる時などに便利です。

WILKENSティースプーンのサイズは全長140mm。口に入れる部分の長さは40mmです。

wilkensケーキフォーク

WILKENSケーキフォーク

ケーキフォークもディナーフォーク同様、刃と刃の間もしっかりと磨いてあります。 この工程をしっかりとしてある商品は少なく、口当たりがよく、衛生的です。

WILKENSケーキフォークのサイズは全長155mm。口に入れる部分の長さは50mmです。

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ドイツ老舗洋食器メーカーWILKENS カトラリーセット 66960円(税込)

Wilkensカトラリーセット
カトラリーセット内容
ナイフ、スプーン、フォーク
専用箱

ドイツの老舗洋食器メーカーウィルキンズ社のカトラリーセットです。 堅実で丁寧なつくりで、長く使っていただける高級洋食器でギフトなどにも非常に喜ばれるセットです。

【価格】 66960円(税込)
【送料】 700円
(10000円以上お買上で送料無料)
【箱】専用箱
【納期】 通常3~4営業日
【材質】 18-8ステンレススチール

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