春よ来い♪
このところ気温の高い日が多く、あんなに降っていた雪も
すっかり溶けてしまいました。
きのうは、春のような陽気に誘われて、子供たちとお散歩に。
商店街の店先に置かれていたプランターに、クロッカスの芽が
出ていて、それがすごく新鮮に感じられました。
もうじき春が...と思うとすごく嬉しくて、食卓にも春の香りを
のせてみたくなりました。
スーパーで5匹298円で売っていた新鮮なイワシ。
うーん、ぬたを作ろう!!
即座にお買い上げです。
かぼちゃは春には関係ないかもしれないけれど、何となく食べたく
なって、煮付けにしました。
ぬたに添えた山うど、その先っぽを天婦羅に揚げました。
山うどだけでは寂しいので、たらの芽も揚げることにしました。
ついでに魚肉ソーセージも。
今週はずっと踊りの練習が入っており、ゆっくりビールを飲む暇も
無かったけれど、きょうは久し振りにゆっくりと飲むことができました。
肴が足りなくなって、飲んでいる途中で再度台所に立ち、一品を
追加。
明日の朝、体重計に乗って、がっくりとしてしまうかもしれない
けれど、久し振りにおいしくビールが飲めました。