手作りおはぎ
この間、初めておはぎを作ってみました。
なにしろ、おはぎは初挑戦。
思い立って、まずやったことは餡子を買いに行ったこと。
そして、もち米を炊いて...
小さな小さなおにぎりを作り、ラップに餡をのせ、そこに更におにぎりを
のせて、餡で包み込みました。
ちょうど良い大きさの、とっても可愛いおはぎの出来上がり。
あんまり上手にできたので、踊りの会の役員会のお茶菓子として
持参しました。
皆は「おいしいね。うーん、餡子が何と言ってもおいしいわ！！」と
褒めてくれました。
でも、これって？？？？？ですよね。
だって、だって、初めからこの餡子は既製品を使ったって公言して
いるんですもの。
「ねえ、もっと違う褒め言葉はないの？」とたまらず尋ねてみましたが、
「ホント、この餡子おいしい！！」でした。
でも、まあ、いいっか。
自分で大満足できたんだから。
今度また挑戦してみよう！！
コメント[4]
お早うございます
いつも有難うございます
我が家も餡は買います
お仕事をしながら餡を作るのは大変ですから。。
ぜんざいもアンパンも餡は既製のを使います
美味しければＯＫです♪よね～～
Posted by cotton母 at 2010年1月 8日 07:32 | 返信
cotton母さん
母さんのおうちでも餡は既製品を使うのですね。
餡を作るのは、ほんとうに大変らしいですね。
ところで母さんはぜんざいやアンパンまで手作りを
なさるんですね。
すごいです！！
私が作るのは、いつも酒の肴だけなので、お菓子作り
ができる人を尊敬しちゃいます。
Posted by 晶子 at 2010年1月 8日 23:50 | 返信
お久しぶりです！
アイス屋ひとみです。
おはぎ、とてもおいしそうです。
うちでも年末お餅つきをして
餡子を使いました。
やっぱり餡子は既製品です！^-^
まだ全部義母がやってくれてて
私はちょっとお手伝いするだけですけど。。。
だんだん出来るようにならねば・・・です！
Posted by アイス屋ひとみ at 2010年1月 9日 12:42 | 返信
アイス屋ひとみさん
こちらこそご無沙汰してしまいました。
ひとみさんのコメント、とっても嬉しいです。
今は、どこのご家庭でも餡子は既製品というのを
知って、ちょっとホッとしています。
ひとみさんが、義母さんのお手伝いをしている
とのこと、私の昔とダブって、すごく懐かしかった
です。
Posted by 晶子 at 2010年1月10日 20:01 | 返信
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