休日の一人ごはん
休日のお昼はひとりでご飯を食べることが多いのですが...
一人だとついつい面倒になってしまって、コンビニのお弁当だったり
インスタントラーメンだったりして、これじゃいけない、いけないと
反省することが多いんです。
きょうもお昼はひとり。
とっても暖かい日だったので、何かさっぱりしたものが食べたいと
思い、サラダソーメンを作りました。
サラダソーメンと言っても、茹でたソーメンに冷蔵庫の中の余り物の
野菜を叩き込んだだけの超簡単手抜きメニュー。
ソーメンだけだとお腹がいっぱいにならないので、小さなおにぎりも
添えました。
普通の人は、ソーメンだけで充分満足しますよね？
こんな調子だから、すぐに太ってしまうんです。
去年、とっても大変な出来事があって、生活も激変してしまい、
さすがに精神的にタフな私も７ｋｇも体重が落ちたんです。
でも、でも...
大変な状況は何も変わっていないのに、もう苦労に慣れてしまった
のか、体重はどんどん元に戻っているんです。
せっかくお金も掛けずにダイエットができたのに...
もう一度、食生活を見直さないといけないのかもしれませんね。
コメント[2]
私も思いますが、主婦は誰かがいるから
ご馳走を作ろうと思うのですね。
一人だと超！手抜きだし何もしたくなくなります。サラダソーメンとか
サラダうどん、好きです。このお野菜の上にマヨネーズものせたり。
食欲があるのは、健康な証拠ですね。
Posted by お菓子処東京堂のどら at 2009年5月31日 13:05 | 返信
お菓子処東京堂のどらさん
これからの季節、さっぱりとしたサラダ感覚のソーメンや
うどんは美味しいですよね。
私は主人と二人暮しなので、主人と二人の食事では
だいたいビールで一杯やるんです。
だからこんな風にソーメンやうどんを食べるのは大体
一人の時と決まっています。
Posted by 晶子 at 2009年6月 1日 21:08 | 返信
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