やさしいキッチンツール晶子日記

晶子さんのおうちの、きんぴらも具沢山ですね。
飽きた頃ご飯に混ぜおにぎり。美味しそう。
いっぱい作っても、いつまでも活躍しますね。
ひじきが残るとごはんに混ぜおにぎりにしますが
きんぴらごぼう、今度してみよう。
大葉を飾るだけで彩がきれいですね。

こちらにおじゃますると、おいしそうなお料理がたくさん載っていて、献立にとても役に立ちます。それにしても、本当においしそうですね。

お菓子処東京亭のどらさん

キンピラを刻んでご飯に混ぜ込んだのは、まさにどらさんのおっしゃるようにヒジキの煮たのをご飯に混ぜるところから発想しました。
ご飯にいろいろな味がつくのって、案外好きです。
それから緑って素晴らしい色です。
緑がアクセントになることによって普段のおかずがちょっとおしゃれに変身します。

タカラさん

いつもの母ちゃんの田舎料理です。
でも年をとってきたらこんな料理が一番ホッとできます。
それに今に時期はなんと言っても、とう菜がおいしくて毎食欠かさずに食べています。

キンピラ牛蒡大好きです

　キンピラと聞いて「ピンキーとキラーズ」を思い出すのは
　私だけでしょうか（笑い;

加藤先生

先生のいつものギャグを聞いて「ギャハハハ・・・」と笑う私はやっぱり古いのでしょうか？

ご無沙汰しています。
お元気ですか？

新茶を前に今年の作柄が気になる今日この頃です。

最近、「牛蒡」が読めない人が多いのを知って驚いています。
そういえば、漢字で書く機会が減っていますものね。

＞キンピラの具を全部細かく刻んで･･･小さなおにぎりを作ります。
★美味しそうですね。

＞「てまりごはんがポン」を使えば･･･簡単、カンタン、タンにできちゃいます
★そんなのがあるのですね。今度使ってみたいですね。

こんばんは
きんぴらに彩りを考えてカイワレ大根を添える。。
料理は味も大事ですが見た目も大事ですよね。
きんぴらをご飯に混ぜたら美味しそうです。
お腹が空いてきました（笑）

とても勉強になりました。
私もよく小さいおにぎりを作ります。

このように具沢山にするといいですね～
今度是非してみます。
体にも良いし。。美味しそうですし。。良いアイデアですね。

日本茶屋の旦那さま

新茶ですか・・・
楽しみですね。

この間、一日にコーヒーを１０杯も飲むという人の話を聞いて驚いたのですが、考えてみれば私はお茶を一日に１０杯以上は飲んでいますから、別に驚くに値しないのだと思いました。

新茶ができるのを楽しみにしています。

酒屋のふみ店長さん

おにぎりと言えば、昔、おこげで作ってもらったおにぎりが大好きでした。
今はおこげができませんから、おこげおにぎりは無理ですけど、いろいろな味のおにぎりを折りにふれ作って楽しんでいます。

cotton母さん

いろいろな具を入れるのは、味も良くなるし、何よりも栄養のバランスがとれるのでいいですよね。
それと主婦にとっていいのは、冷蔵庫の中の整理になるということでしょうか。
ちょっとづつ残っている食材は、冷蔵庫の中でそのままにしておくと結局は捨ててしまうことになりますものね。

晶子さん　コメントありがとうございました。今日から息子も仕事に復帰できました。晶子さんのブログは目を楽しませてくれます・・写真も鮮やかです・・ヒントをいただいたり、加藤先生のギャグに笑ったり、楽しいブログです・

山里の木地屋さん

息子さんがきょうから仕事に復帰なさったとのこと、よかったですね。
健康で働けることが一番です。

わたしのは写真が下手くそでなかなか思うような写真が撮れません。
口の悪いせがれは「どうしたらこんがに（こんなに）下手くそに撮れるの？」と言います。
まあ事実ですから、仕様がないんですけどね。

ふぅ～っ（×。×）
本業以外の仕事も山積みなのでブログが疎かになってましたがしばらくぶりにアップしました。

自家製きんぴらしばらく食べてないなぁ。美味そう♪
３０も後半に入るときんぴら、ひじき、おからと毎食でもOKです！
きんぴら、おからは冷酒、焼酎のつまみにもぴったりですからね（＾＾）

明日は夕方から「e-ねっと阿賀野塾」設立総会が開かれます。会場準備と司会、懇親会幹事と大忙しです（＾＾；）
この模様はブログで報告予定です。（＾＾）v

komeya３

e‐ネット阿賀野塾の立ち上げおめでとうございます。

朱鷺市でも１１月のサミットに向けて皆さん頑張っています。
サミットには阿賀野の人たちを大勢連れてきてくださいね。

私たち朱鷺市も阿賀野に負けないよう頑張らなくちゃね！！