やさしいキッチンツール晶子日記

晶子様こんにちは(゜▽゜)
美味しそうなお料理がたくさん！
いつも豪華ですね～♪
私もトウ菜のおひたし大好きで、醤油とマヨネーズを少しつけて頂きます。
最近は頂いてないですが、また、食べたいな。

こんにちは！！
ピントが合ってきましたね！！　
一枚目の色の構図がいいっす！！

それにしても夕食、美味しそうです！！

先日、取れたての「ふきのとう」を天ぷらにしましたが、
いつもより苦かったです。
たぶん、雪に埋もれる事無く育ったからです！

とう菜もきっとそうですね。

冬は雪！
明日で1月も終わりですね。今日は春のような暖かさ・・・
このままホントに春到来！？

『とう菜』とありましたが他にも呼び名があるんですか？
お野菜がたっぷり摂れて良いですね。
今年はやっぱり暖冬でしょうか？甲府も雪も降らずに（舞いました）でも、今からまだまだ寒くなりますかね。

オーモリラーメンさや香さん

さや香さんもとう菜が好きなのですか？
私も大好きです。

小さい頃は冬から春にかけて毎日、毎日とう菜ばかりだったのでうんざりでしたが、今は毎日たべても飽きることがありません。

あの甘さとほろ苦さがたまらないですよね。

リモデ屋の若旦那さん

＞ピントが合ってきましたね！！　
＞一枚目の色の構図がいいっす！！
　　　　　↑
本当ですか？
うれしいな！！！

鯖の煮物ととう菜のひたしの写真がなかなかうまく撮れず何枚も取り直しをしました。

キムチ鍋の写真を撮る頃には、「もうこれでいいや…」という感じになっちゃいました。
これじゃダメなんですよね。

シュークリームママさん

もうフキノトウですか？

これだけ暖かいんだもの、もうフキノトウが出ていてもおかしくないですね。

私もあすにでも家の周りを捜してみようかな。

あーあ、フキノトウの天婦羅、食べたいな！！

子豚のママさん

新潟でもきのうやきょうは暖房を一時消すほどの暖かさなんですよ。
いつもの年なら、寒くてエアコンとヒーターと両方をガンガンにつけておかなければならないのに・・・

地球温暖化が大問題だと言われていますが、冬につらい思いをしている私にとっては、暖冬、大歓迎です。

「とう菜」県外の人はあまり知らないと言いますが、他にどんな名前で呼ばれているかはちょっとわかりません。

産地の名前をとって「女池菜」などと呼ばれることもあるようですが、全国的には通用しないでしょうね。

こんばんは
>主婦だから、ごはんは作らなくちゃならないし
　そおいえば鯖の味噌漬け最近、食べていません

加藤先生

先生は日本中を飛び回っていらっしゃるから、ほとんどが外食でしょうね。
たまには奥さんの手料理がすごく恋しくなるのではないでしょうか？

鯖の味噌煮おいしいですよね。
私も大好きです。