クリスマスディナー
「グーラッフでクリスマスディナーが食べたい!」と友人達と出掛けました。

クリスマスだからまずはスパークリングワインで乾杯です。
でも相変わらず、私だけはビール。

最初に出てきた料理がこれ。
お料理の名前を忘れちゃったけどすごくおいしかった!
茄子に生ハムが巻いてあり、長芋のソースがかかっていたのですが、絶妙なお味でした。
ウニもめちゃくちゃおいしかったし・・・

これは番外なのですが、主人の強い要望で出してもらいました。
大トロと赤身のお刺身です。

次は何と、大きなフォアグラの入った「フォアグラバーガー」です。
あまりのおいしさに皆でぱくついて写真を撮る暇もありませんでした。
後で気がついて、隣のテーブルの若者がフォアグラバーガーにかじりついている写真を撮らせてもらいました。

帆立の香草焼きです。
炎が上がっていて、熱々のものを食べました。

赤ワインでとろとろに煮込んだ牛肉です。
さすがにビールはお腹がパンパンに膨れておいしいお料理が食べれないので、熱燗をもらいました。
他の人たちはもちろんワインなのですが、私はひたすら手酌でちびりちびりとお酒を楽しみます。

〆はカラスミたっぷりのパスタ。
うーん、もうお腹がいっぱいで動けない!!

デザートはかなりお酒の味の濃い、大人のプリン。
友人達は息子を小さい時から可愛がってくれた人たちなので「この子の料理をこうやって味わうことができるのが何よりの幸せ!」と言ってくれます。
皆さん、ほんとうに「グーラッフ」を贔屓にしてくれてありがとう!
でも明日からちょっとダイエットをしないと本当にまずいことになるかもしれません。








コメント[22]
キャー晶子さん素敵な豪ジャスお料理食べたいです。素敵なパーティでしたね。お邪魔したいです。私もビール大好きです。その後はワイン。スパークリングワインもいいわ。でも日本酒がダメです。晶子さんの日本酒飲んでいる姿想像しました。カッコ良いだろうな~。
Posted by 子豚のママ at 2006年12月26日 18:32 | 返信
子豚のママさん
この時期、割合みんながワインを飲みたがるのです。
普段は私に付き合ってビールや日本酒の人も「きょうはワインがいいな」なんて冷たいことを言います。
一人いじけて徳利を傾け、手酌で飲んでいる女なんて興冷めです。
本当は私もワインのうんちくでも語りながら、ワインを飲みたいのですが、お金をもらってもワインは飲めません。
Posted by 晶子 at 2006年12月26日 18:48 | 返信
晶子さん、メリークリスマス!
23日に女房が「セレブ会」???(近所の母ちゃん達が父ちゃん抜きで飲みに出かける会らしい・・・)の忘年会に行くとの事で、
「家の事は心配するな!安心していって来い!」
と送り出したものの、夕飯を作る元気が出なくて
「グーラッフ」に駆け込みました!
「相田さんクリスマスメニューありますよ!」
と薦められたのですが、女房抜きのコースはやばいかな?
と直感したことと、2男が途中から塾に行かなければならず、
クリスマススペシャルはメニューだけ眺めていました。
お店が満員でマスターとお話も出来なかったので
「相田さん家の奥さんがいなくなった!」
と噂がたつといけないので・・・・・
我が家の餓鬼共は「グーラッフ」に連れていくと半端じゃない量を食べるので滅多には連れていけませんが、
「何が美味しい!どうやったら美味しくなる!」
等を探求しながら田舎では中々口に出来ない料理を堪能させてもらってます。
来年のクリスマスは「グーラッフ」でコースをいただきたいなー!
また、寄せていただきます!
Posted by AIDA at 2006年12月26日 23:24 | 返信
ナイス!
同じイタリアンでも、日本海の海の香がして、オリジナルでいいですね。
加藤先生も、行かれているのですよね。
お局も食べたいな~~~
Posted by お局です at 2006年12月27日 00:29 | 返信
AIDAさん
AIDAさんがいつもグーラッフを贔屓にしてくださるのを息子ともども喜んでいます。
いつもありがとう!
今年のクリスマスメニューはちょっと年配の人にも抵抗なく食べてもらえるよう工夫したと息子が言っておりました。
ウニと茄子の最初のお料理、半端でなくおいしかったですよ。
Posted by 晶子 at 2006年12月27日 07:04 | 返信
お局様
寒くなってくると新潟はおいしいものがいっぱいになりますよ。
特に今の時期、寒ブリが最高においしいです。
お局様にも寒ブリ食べさせてあげたいな・・・
そして一緒にお酒を飲みたいな!
私は熱燗、お局様はワインでしょうか?
Posted by 晶子 at 2006年12月27日 07:08 | 返信
息子さんのお店のお料理、毎回とても美味しそうで、ブログで書きたいといつも思っていました。
今日書いてみましたが、やはり、お局は文章表現が上手くない!
画像から受ける、メッチャ!美味しそうな味を上手く伝えられず、申し訳ありません。
これは実際に頂かないといけませんね(*^_^*)
晶子さんは、ビール&熱燗でどうぞ!
お局はシャンパン&白ワインで、ついてまいります。
Posted by お局です at 2006年12月27日 11:07 | 返信
クリスマスらしいクリスマスですね。
しかも、どれもうまそうですねぇ~。
いいなぁ。
子供が小さいと、ちょっと外食は難しいですね。
大きくなるまで、我慢、我慢。
Posted by 情熱 at 2006年12月27日 17:23 | 返信
こんばんは、今年も色々、有難うございました
お世話になりました
なかなか豪勢な食卓、圧倒されてしまいました
さぞかし、楽しい会話とお酒が進んだことでしょうね
Posted by 加藤忠宏 at 2006年12月27日 19:37 | 返信
素敵なクリスマスディナーですね。
海の幸あり、お肉ありスパゲティーetc・・・
美味しそうなものばかり、おもわずゴックン!です。
しかも、息子さんのお店で息子さんの手作りの
豪華な料理を食べられるなんて、晶子さん
お幸せですね。
Posted by お菓子処東京堂のどら at 2006年12月27日 22:56 | 返信
「晶子」さま
グーラッフ・・・素敵な料理ですね~~おいしそう~~~
晶子さんのブログは、いつも・・セレブな香りですね~、素敵です。
確か・・息子さんのお店なんですよね。。。
幸せ~~
ほ~んと、食べてみたいわ~~
こ~んなお洒落なディナーに・・・縁がないなわ~
出かけられる時間・・出来ないかなあ~。
Posted by もちやのきみちゃん at 2006年12月28日 10:33 | 返信
とっても素敵な料理の数々。。。
おいしそうで、本当においしそうで。。。
うーん、うらやましいです。(笑)
フォアグラバーガーなんてのは
聞いたことないですねー。
すごいです!!!
せがれさんの弟くんはまたすばらしいですねー。
Posted by アイス屋ひとみ at 2006年12月28日 15:51 | 返信
お局様
息子のお店「グーラッフ」を紹介していただいてありがとうございました。
グーラッフは地域の皆様、そして遠く離れたお局様達にまで
ご紹介いただいたり、息子は幸せ者です。
いつか必ずお局様と一緒に飲めることを期待して、頑張ってお仕事に励みます!
Posted by 晶子 at 2006年12月28日 21:06 | 返信
情熱くん
>子供が小さいと、ちょっと外食は難しいですね。
>大きくなるまで、我慢、我慢。
こう言い切れる君は偉い!!
私は子供が小さい時、焼き鳥屋などにもよく連れて行って姑によく怒れました。
Posted by 晶子 at 2006年12月28日 21:09 | 返信
加藤先生
こちらこそ親子共々いろいろとお世話になりました。
本来ならきょうが仕事納めでゆっくりとお酒でも飲んでいるはずなのに、バタバタとしてやり残しの仕事に追われています。
来年はもっともっと飛躍できる年にしたいとねがっておりますので、今後ともご指導よろしくお願い申し上げます。
Posted by 晶子 at 2006年12月28日 21:13 | 返信
お菓子処東京堂のどらさん
息子のお店は私自身が一番の上客になろうと思っているのですが、息子にその思いは伝わらないらしく「えっ、また来たの?」と言うような顔をされてしまいます。
でもやはり息子の作るお料理は一番おいしいです!
Posted by 晶子 at 2006年12月28日 21:17 | 返信
もちやのきみちゃん
セレブな香りがするどころか、我が家はエンゲル係数が高くてヒーヒーしています。
主人と二人暮しなので、忙しいとつい外食ということになってしまいます。
お昼休みに夕食の準備をしたり、ある程度の下ごしらえはしておくのですが、忙しくなってくると夕食を作る時間も惜しくなってしまいます。
↑
でもこれってご飯を作らないただの言い訳だったりして…
Posted by 晶子 at 2006年12月28日 21:22 | 返信
アイス屋ひとみさん
フォアグラバーガーは私も初めて食べてみましたが、すごくおいしかったです。
あんまりいっぱいフォアグラが入っていたので、思わず「こんなに贅沢にフォアグラを使って採算が取れるの…?」と思ってしまいました。
でもこんなしみったれたことを口に出すと息子に叱られますので、誰にも言いませんでした。
Posted by 晶子 at 2006年12月28日 21:26 | 返信
晶子さん 大変御無沙汰しました。少し時間がとれブログ一気読みです。なんと楽しいブログ・・踊りあり、お料理あり、可愛い子せがれさんの話あり・きれいなラッピングあり・息抜きできるくらい楽しみました。
スリムにぽんは便利に使わせていただいてます。明日は孫達もきますので、一緒に楽しみながらお寿司を作りたいと思っています。
来る年もまたよろしくお願いします。
Posted by 山里の木地屋 at 2006年12月29日 10:52 | 返信
楽しいクリスマスディナーだったようですね♪
いつ見てもグーラッフのお料理は美味しそうです~。
こんな美味しいお料理がいつも食べられるなんて、晶子さんは幸せですねぇ。
近いようでなかなか遠い吉田です。
また絶対にグーラッフ伺います!!
Posted by 祭やママ at 2006年12月29日 23:46 | 返信
今年も残すところ後わずか。
来年も引き続き宜しくお願い致します。
おコタでちびりちびり、熱燗をグイっと・・・
良い年をお迎えください。
Posted by お菓子処東京堂のどら at 2006年12月30日 22:19 | 返信
明けましておめでとう御座います。
昨年は、遠い所会いに来て下さって有難う御座いました。
あの感激は、忘れられません。
晶子さん、素敵で またお会いしたいなと思っています。
最近は、とんと おいとましていて、晶子さんのブログに お伺いも出来なかったのですが、また少し来れるようになると思いますので その時には、どうか宜しくお願い致します。
今年も 旦那様にとって素晴らしい1年となりますようにお祈り申し上げます(^^)/
そして、今年も どうか宜しくお願い申し上げます。
Posted by ちーさん at 2007年1月 2日 02:03 | 返信
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