やさしいキッチンツール晶子日記

>確かに料理上手な人は優秀な人が多いみたい。
　完全ではないですが。ある意味、的を射ているような気がします

　自分の感想は①料理の上手さは想像力、②料理の手際のよさは生産性、効率性などの段取り能力のような気がしますけれどいかがでしょうか。

こんばんは
私はいつも時間が無くて手抜き料理ばかりです。(笑）
その代わり手は早いですよ。
子育ての頃は、４つもお弁当を作っていましたから。。
まるで仕出し屋さん見たいでした。
今思うと良くやって来たなぁ～と思います。

晶子様のお料理はいつもお上手だなーと関心して見ています。
ブログで上手な人の料理ばかり見ていると、トホホ。。。と思ってしまいますが、３割は上手、３割はまあまあ、それ以外は苦手と聞いたことがあります。
それに、食べなれた味が一番落ち着くってこともありますよね。
それにご主人と仲良くゆっくりおいしくビールが飲めることが羨ましいです^^;

いやぁ美味しそうなものばっかりですねぇ～！よだれが。。。
和歌山は、もう初夏なのでそろそろ枝豆とビールそして、野球中継っといった感じになってきました。う～ん仕事の後のビールの一口目は、最高ですよねぇ^^

加藤先生
やっぱり料理の上手な人は頭がいいって本当なんですね。
脳を鍛えれば料理が上手になるか、はたまた料理が上手になれば頭がよくなるか…？
でも、そんな単純な問題ではないのですよね。

cotton母さん
私も若いときは何をするにもすごく手は早かったんです。
ところが年をとってきたら、段々要領が悪くなってきたのか、決して手が早いと自慢できる状況にはありません。
おしゃべりが多すぎて、手が止まっていることの方が多いのかも…？

ご無沙汰しておりました！
きゅうりの日からブログが投稿できなくて悲しんでいたら、とうに回復していたのですね。出遅れてしまいました（悲）
晶子さまの夕食・・・豪華じゃぁ～さすがです。

赤ちゃん堂店長さん
食べなれた味が一番おいしいと言うのは確かなのですが、見方を変えるとワンパターンということもあり、やっぱり毎日の献立には頭を悩まします。

Takaさん
枝豆とビール最高ですね。
私たちの隣村の特産品に「弥彦娘」という枝豆があります。
まだ出初めで値段も高いのですが味も香も良く最高です。
これから毎日飲むビールの量がどんどん多くなっていってしまいます。

シュークリームママさん
こちらこそご無沙汰してしまって…
でもママさんのように気に掛けてくださる人がいると思うとすごくうれしいです。
これからもよろしくお願いします。

晶子さん、こんばんは(^^)
晶子さんは、とても丁寧なお料理を作ると思います。
最初の写真の小エビと大根と水菜のサッと煮の大根を見て思いました。
お忙しいのに　旦那さんを思う気持ちが表れていますね♪

ちーさん
私は丁寧な仕事が苦手で、どちらかと言うと粗相手早という感じです。
でもちーさんに褒めてもらってうれしい！
手抜きはほどほどにして愛情を込めたお料理を作らなければ…